God dag

- Mamma i dag har vi hatt kakao, saft og pølser! Så mye godt!

Sa A lykkelig da vi en søndag vi grillet kjedelig grillpølser på bål rett på utsiden av huset, og hadde med en halvannenlitersflaske med saft.

Jenta mamma ikke kunnemålbinde

En utålmodig og trassig jente, og en utålmodig og trøtt mamma.

E: Når jeg blir voksen skal jeg sette Biolaen på bordet med en gang!
Mamma: E, når man skal sette to tallerkener på bordet med mat på, hvor mange armer trenger du da?
E: Da må jeg bli blekksprut.
Mamma: Ja, og det kommer du ikke til å bli.
E: Jo, hvis jeg tryller så.
Mamma: Men det kan du ikke.
E: Jo, hvis du bare kan bytte batterier i tryllestaven, min, så kan jeg trylle!

Ja, da så!

Skrevet 10. januar 2010

Skrevet 10. januar 2010

Oppskrift på kaos

Ta en stk overoptimistisk og litt sliten mamma på butikken som impulsivt kjøper kakemix en dag i slutten av uka.

Hent to slitne småjenter i barnehagen.

På vei hjem, skru forventingene om sjokoladekake til kvelds opp. Overhør sutring.

Vel hjemme, sett på kjelen med hurtigrisgrøt (litt middag må man jo ha).

Sett i gang med smørsmelting og finn fram det du trenger av boller og visper. Overse sukker over hele kjøkkenbordet, og overhør alt mas. La begge jentene få røre litt hver. Følg en på do. La begge to få ei sleiv de kan slikke mens du tømmer risgrøten over i ny kjele, sett den med svidd grøt i oppvaskkummen til seinere.

Spis middag mens kaka steiker.

Bær og lokk to sjokoladedeigseige jenter opp i badekaret, vask hår, tørk og ta pysj på to slitne jenter etter beste evne.

Spis sjokoladekake og megl mens dere ser barnetv.

(... og da kom heldigvis pappa'n hjem)

Skrevet 1. oktober 2009

Middagstips

Middag

Pestolaks med ris, woket gulrøtter, sukkererter o.l.
Kyllingfilet med brokkoli og ris, eller ratatouille
Pølse og stappe med salat eller mais
Spagetti med saus (kjøttdeig eller kjøttboller)
Kokt torsk, poteter og gulrøtter
Tomatsuppe med makaroni og brød
Kjøttkaker i brun saus, ertestuing og poteter
Salat med kylling eller ost og skinke, mozzarella, feta
Pytt i panne
Svinekoteletter eller annen kjøtt med poteter og grønnsaker
Stekt torsk med kremete grønnsaker
Fiskegrateng med revene gulrøtter
Kjøttpølser, poteter og gulrot og sukkerertstuing og stekt løk
Wok med kylling
Fiskeboller i hvit saus med poteter og gulrøtter
Pannekaker
Pastasalat med skinke eller kylling
Når Rune ikke er hjemme: kompe fra Spar på heia

I dag har vi laget denne fine inspirasjonslista for middager. Nytt system i heimen: Ansvar for middag annenhver uke, da inngår handling også. Listen over er ment som gode tips. I en travel hverdag går det litt for fort og gæli, og det blir så som så med middagslagingen. Det har vi ambisjoner om å rette opp i. Heretter skal det være en plan!

Kom gjerne med gode tips til greie, raske og nogenlunde sunne middagstips!

Skrevet 2. juni 2009

Overraskende overraskelser

Jeg liker overraskelser av det hyggelige slaget. Sånne hverdagsoverraskelser. Som den vi fikk i dag, da det pep inn en invitasjon til vafler i hagen hos naboen. Hurra! Jeg blåser gjerne i gulv-vask og andre trivielle oppgaver, da, de kan vi gjøre seinere.

Skrevet 22. april 2009

Mammas manglende effektivitet

Ved lunsjbordet:

E er som vanlig mer opptatt av det andre gjør og ikke gjør enn å spise selv. Nå er det det at jeg ikke har tatt et bit av brødskiva mi på ei stund som har hennes oppmerksomhet.
- Mamma, spis den! Spis den, mamma. Mamma, du må spise av brødskiva di! (Tar opp brødskiva og gir den til meg)
- Mamma var litt opptatt av å gi A litt mat akkurat nå, E.
- Mamma, du HAR to armer!

Skrevet 13. april 2009

Grøtbåt

E og mamma satt og spiste grøt. I kjelen sto det ei sleiv og ei øse til hver sin kant.
- Det er nesten som ro, ro din båt, sa E.

Skrevet november 2008